Японские женщины утверждают, что все секреты лежат на поверхности. Очень много зависит от питания. Японцы не употребляют животные жиры. Нам с вами сложно представить добровольный отказ от молока, сливочного масла, творога… А в Японии, и, кстати, в Китае, — запросто!

Далее – мясо. С ним еще сложнее. В Японии едят рыбу. И частенько сырую. Там вообще сыроедение очень распространено. В Стране восходящего солнца не принято рыбу замораживать.

Кроме рыбы и моллюсков, в ход идет различная морская флора – водоросли, грибы и прочие подводные растения, богатые йодом и морскими минералами.

Впрочем, стать японцами у европейцев не получится, даже если они все в одно мгновение перейдут на такое питание. Дело в том, что японцы ведут этот образ жизни уже полторы тысячи лет. И определенные свойства организма прописывались на генном уровне вот такое долгое время.